Egy nagyon szuper receptre bukkantunk a neten és el is készítettük, egyáltalán nem túlzás, ha azt mondom, hogy soha életemben nem ettem még ilyen finomat. Nem vagyok irigy, éppen ezért megosztom veletek is, készítsétek el bátran!
(bármelyik elhagyható, semmi nem szentírás)
A kenyeret kockásra bevagdostam a 2/3-áig, vagyis az alsó egyharmada egyben maradt, ez tartotta az egészet össze. Főztem tojást, szeleteltem fel szalonnát, sonkát, szalámit, trappista sajtot és lila hagymát. Közben bekapcsoltam a sütőt kb. 180 fokra, hogy előmelegedjen. A bevagdosás mentén az egyik irányban felszeletelt vajjal raktam ki a sorokat. A másik irányban pedig kerültek a finomságok a sorok közé. 2-3 félét is dugdostam egy helyre.
Amikor jól megtömtem az egész kenyeret egy kacsasütő jénaiba tettem – természetesen tettem alá sütőpapírt, nehogy megégjen a kenyér alja. A tetejére, hogy ne legyen olyan száraz, reszeltem még egy kis vajat, majd sajtot és frissen vágott petrezselyemmel megszórtam.Ráraktam a jénai tetejét, és kb. 20-25 percig ütöttem (szerintem, ha kisebb a kenyér elég akkor 15-20 perc is), majd a tetejét levéve további 15 percre visszaraktam, hogy a sajt piruljon egy kicsit.
A magyar mezőgazdaság évtizedek óta világszínvonalú alapanyagokat biztosít a hazai gasztronómiának. De vajon hogyan kerül a gondosan nevelt kacsa, a prémium minőségű borjú vagy a friss tanyasi csirke Budapest legjobb éttermeibe? Milyen út vezet a vidéki t...
Az arborétumok nemcsak tavasszal vagy ősszel nyújtanak maradandó élményt. Télen különleges hangulat lengi be őket, a hóval borított tájak pedig egyedülálló látványt nyújtanak. Magyarország számos lenyűgöző arborétuma télen is várja a természet szerelmesei...
Az előttünk álló hét időjárása változatos arcát mutatja majd, hiszen ködös, nyirkos és helyenként téli csapadékkal tarkított napok várnak ránk. Nézzük meg részletesen, mire számíthatunk!